Post by tamannatk on Apr 1, 2024 23:30:57 GMT -5
提出創新的東西，例如可食用電池，我們需要從堅實的知識基礎開始。然而，由於研究的刺激和直覺，最初的想法必須經歷演變。»馬裡奧·凱羅尼 (Mario Caironi) 現年四十五歲，來自貝加莫，他解釋了他如何設計世界上第一個可食用可充電電池的原型。食用電子學是一個研究背景，也是凱羅尼從有機和印刷電子學領域開始的漫長研究道路的一部分。 “在米蘭理工學院完成學位論文時，我對有機電子學產生了熱情”，Caironi 說。獲得博士學位後，搬到劍橋卡維迪什實驗室進一步促進了他的專業發展。 “在亨寧·西林豪斯 (Henning Sirringhaus) 的實驗室裡，我學會了研究這些材料並使用不同的印刷技術，亨寧·西林豪斯是碳基電子設備墨水領域的領先專家之一。
自 2010 年以來，Caironi 一直擔任米 澳洲 電話號碼 蘭IIT 中心印刷和分子電子實驗室的協調員。他直到 2017 年才開始創造可食用電子產品。「這個想法始於碳電子產品，因為從化學角度來看，分子是相似的。然而在這種情況下，插入電池的分子來自食物。” 馬裡奧凱羅尼 13161 馬裡奧·凱羅尼 設計新電池 可攝入的電子系統必須是無毒的。真正的挑戰不是創造小型機器人、微型感測器或智慧藥丸。就是用無毒或對健康無害的電池為這些設備供電。 「儘管電池是一項綜合技術，但為了創造一種可食用的電池，我們必須改變傳統電池的架構和配置。首先，我們必須確定一對能夠產生輸出電壓的分子，以使電池真正成為一體。”目的是識別容易取得的分子，例如來自廢棄食品的分子。事實上，Caironi 的實驗室在其所有項目中都非常注重永續性。
負載不降解和易於在實驗室操作是所選分子的兩個基本特性。然後是交配測試。直至獲得穩定的電位。 最穩定的一對是由位於陽極的核黃素（或維生素 B2）和位於陰極的槲皮素（杏仁和刺山柑中存在的物質）組成的一對。每個電池都必須使用隔膜來避免短路，隔膜是用紫菜製成的，紫菜通常用於製作壽司。最後，將電極封裝在蜂蠟中，兩個可食用的金觸點從纖維素製成的支撐物上出現，糕點師有時也會使用相同的薄膜進行裝飾。 Elfo 食用電子產品 CNST 米蘭 19280 用於製作它的一些材料 團隊合作 «電池第一次工作時，我只是透過 Whatsapp 上分享的影片看到的。我在國外工作。實驗室裡有該研究的第一作者伊凡·伊利奇（Ivan Ilic），」凱羅尼說。伊利奇還發現了可用於製造電池的可食用分子。需要進行大量測試才能找到能夠保證電流通過的正確聯軸器。表徵和選擇分子是一次冒險。 «最令人興奮的時刻是當我們將電極連接到小型低功率 LED 時。
自 2010 年以來，Caironi 一直擔任米 澳洲 電話號碼 蘭IIT 中心印刷和分子電子實驗室的協調員。他直到 2017 年才開始創造可食用電子產品。「這個想法始於碳電子產品，因為從化學角度來看，分子是相似的。然而在這種情況下，插入電池的分子來自食物。” 馬裡奧凱羅尼 13161 馬裡奧·凱羅尼 設計新電池 可攝入的電子系統必須是無毒的。真正的挑戰不是創造小型機器人、微型感測器或智慧藥丸。就是用無毒或對健康無害的電池為這些設備供電。 「儘管電池是一項綜合技術，但為了創造一種可食用的電池，我們必須改變傳統電池的架構和配置。首先，我們必須確定一對能夠產生輸出電壓的分子，以使電池真正成為一體。”目的是識別容易取得的分子，例如來自廢棄食品的分子。事實上，Caironi 的實驗室在其所有項目中都非常注重永續性。
負載不降解和易於在實驗室操作是所選分子的兩個基本特性。然後是交配測試。直至獲得穩定的電位。 最穩定的一對是由位於陽極的核黃素（或維生素 B2）和位於陰極的槲皮素（杏仁和刺山柑中存在的物質）組成的一對。每個電池都必須使用隔膜來避免短路，隔膜是用紫菜製成的，紫菜通常用於製作壽司。最後，將電極封裝在蜂蠟中，兩個可食用的金觸點從纖維素製成的支撐物上出現，糕點師有時也會使用相同的薄膜進行裝飾。 Elfo 食用電子產品 CNST 米蘭 19280 用於製作它的一些材料 團隊合作 «電池第一次工作時，我只是透過 Whatsapp 上分享的影片看到的。我在國外工作。實驗室裡有該研究的第一作者伊凡·伊利奇（Ivan Ilic），」凱羅尼說。伊利奇還發現了可用於製造電池的可食用分子。需要進行大量測試才能找到能夠保證電流通過的正確聯軸器。表徵和選擇分子是一次冒險。 «最令人興奮的時刻是當我們將電極連接到小型低功率 LED 時。